Un batido fresco que es bueno para las articulaciones
El verano es el momento ideal para hacer un buen licuado fresco con deliciosas frutas. Preferiblemente para beber afuera. ¿Y si este batido también es bueno para las articulaciones debido al ingrediente Cúrcuma? ¡Esa es una razón adicional para sumergirse pronto en la cocina!
Ingredientes:
150 gramos de piña fresca, en trozos
75 gramos de cerezas frescas, sin huesos
Raíz de jengibre fresco de 2.5 cm
Raíz de cúrcuma fresca de 2.5 cm (o ½ cucharadita de polvo)
Pizca de pimienta negra
Opcional: cucharadita de aceite de pescado
Licuadora o procesador de alimentos
Cómo prepararlo:
Rallar las raíces de jengibre y cúrcuma finamente. Ponga todos los ingredientes en la licuadora y mezcle hasta que quede suave. ¿Hace mucho calor afuera? Luego mezcle algunos cubitos de hielo para obtener un delicioso batido frío.
Beba de inmediato para aprovechar al máximo los ingredientes frescos. Cuando guarde algo para más tarde, guarde el batido en el refrigerador en un recipiente hermético.
¡Disfrútala!